254.经营夫妻店2(2 / 2)

门面,果然不愧是门面,长得真的很漂亮,这三人还是不同风格的美人。

“客人nim,您想吃点什么?”金岷奎依旧做着自己的服务生的工作,前辈们都挺好相处的,他也不用去刻意和前辈们搭话,只要做好自己的帮工工作就好了。

其实对他最大的挑战不是面对前辈,毕竟他是E人中的E人,Super E,基本上没有过会让他感到尴尬的时候。

最大的挑战是他闻着食物的香味,但是只能看不能出,他还要亲手把美食送到客人的桌上,香味直接飘进他的鼻腔,环绕在他周围。

“给我也全部来一份。”

权达美好不容易找到机会,那肯定要全部品尝一遍,这种东西平时并不常见。

金渺和权至龙已经在做料理了,而金岷奎深吸一口气,换上遮挡的更严实的围裙,戴好手套,他拿出了处理大金枪鱼的工具。

嘉宾们的视线全部都集中到了金岷奎以及那条近两米蓝鳍金枪鱼的身上,这样一个庞然大物,除了C/L,其他人一进店就看到了,刚开始还以为是模型来着,没也想到是真的。

“真的要亲自处理吗?”权哒美一边惊讶一边掏出手机,打算拍下来。

这处理金枪鱼的小哥长得是真帅啊,又高又帅,这个样貌,感觉是idol。

雪俪凑近,找了个不遮挡拍摄又能近距离观看的位置,她也是第一次看到有人现场处理金枪鱼。

金岷奎看到大家的视线都集中在自己身上,带着如果自己能够成功战胜这次的挑战,那他可就太帅了的心情,开始处理这条蓝鳍金枪鱼。

权至龙又好奇又不能看,他得专心做意面,他得做五份意面呢,一份意面的分量并不多,并不足够一个成人吃饱,就算是idol也不行,他就是特地做的小量看起来更加的精致,也能把控的了味道。

他没有办法五份一起做,必须一份一份的做,所以更加的费时间。

在他做意面的时候,金渺先把两份凉拌黄瓜、酸辣萝卜、以及话梅小番茄都送到了桌子上,泡菜也是一个桌子上一小碟。

权哒美吃一口泡菜,就吃出来了,这是她妈妈做的泡菜啊,这个味道她从小吃到大。

帝王蟹蒸上,澳龙烤上,溏心蛋鱼子酱一人一份也送上了桌。

今天她还是第一回做法式煎鹅肝,鹅肝提前就腌制上了,现在早就腌制好了,可以直接使用。

吐司去边,苹果削皮切片,用黄油分别煎一下吐司、苹果,煎苹果片的时候要加一点威士忌,再煎鹅肝,撒点黑胡椒和盐。

香味弥漫开来,仿佛这不是一个老式小酒馆,而是在一个高级的西餐厅里面,这里面的食材都太高级了。

金渺的厨艺征服了第一次吃她做的料理的李朱赫以及权哒美夫妇,他们平时什么米其林三星厨师的料理也都吃过很多,但是金渺做的还要更好吃,不是夸张,是真的很好吃,无法形容,他们第一次感受到好吃到想要流泪是什么感觉。

C/L被香味和其他人吃的很香的样子所吸引,也忍不住又点了一份鹅肝想要尝一尝,等品尝到之后,立刻理解了为什么其他人是这个反应了。

相比之下,经常吃金渺做的料理的雪俪和水晶就相对来说淡定很多,让她们惊讶的是,权至龙做的意面竟然出乎意料的好吃,是能作为餐厅招牌的程度。

金岷奎还在和金枪鱼做斗争,他现在才把鱼头、鱼鳍给切掉,现在再把皮去掉,但是怎么才能再不伤到鱼肉的情况下把皮去掉,这不是说看一次教学视频就能做到的。

视频中的解鱼师傅手法十分丝滑,但是他自己尝试的时候才知道到底有多么的难,刚才光是把鱼头去掉,他就已经很累了,手臂很酸,因为他并不知道要如何正确的去用力。

金渺自己换上了全包的围裙,拍拍金岷奎,让他去盯着蒸箱和烤箱那边,好了之后就摆盘送上桌,她自己接过处理金枪鱼的刀具。

只见金渺就像是在大润发杀了三十年的鱼一样熟练且快速的将鱼皮削掉,在她的手上,这条蓝鳍金枪鱼很快就被拆解开来,分成了一大块一大块的,大腹、中腹和赤身,部位不同味道也不一样,其中大腹一般是市场上卖的最贵的,因为油脂最丰富,入口即化。

金渺把每个部位都切了一些出来,送到了餐桌上。

上完菜之后她也依旧在切生鱼片,她把这条鱼弄出来,就不打算拿回去了,除了他们自己吃,剩下的就分给工作人员们,等他们下班后带回家去。。

还有她和权至龙、金岷奎三个人,忙了一下午了,他们都没有吃过饭。

还有剩下的食材,像是龙虾、帝王蟹还有鹅肝、意面的材料,一起做掉。

金岷奎知道这是给他们自己吃的,变得激动起来,每一道菜他都好想要吃。

所有的金枪鱼全部都被切成片,切了两碟摆的都快满出来的蓝鳍金枪鱼送到了节目组工作人员面前的桌子上,金岷奎则是负责做帝王蟹和龙虾。

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